Rólam
Webáruházamat a természet iránti mély tisztelet és a gombák varázslatos világa iránti rajongásom hívta életre. Bordás László vagyok, nem csupán szenvedélyes természetkedvelő ,hanem gombaszakértőként és kistermelőként is elkötelezetten dolgozom azon, hogy a természet kincseit – különösen a gombákat – minél több emberhez eljuttassam.
Célom, hogy tudásommal, tapasztalatommal és szeretettemmel, hozzájárulok a gombák megismeréséhez és értékeléséhez, miközben minőségi, természetes termékeket kínálok.
Sokat jártam édesapámmal gyerekkoromban rétekre, mezőkre, erdőkbe gombát gyűjteni. Nagyon megszerettette velem ezt a csodálatos, lenyűgöző gomba világot. Igy szenvedélyemmé vált. Sokat járok a természetbe gombát gyűjteni, új fajok után kutatni.
2024.-ben sikeres Gomba-Szakellenőr vizsgát tettem. Amit sok terepgyakorlat, túrázás és tanulás kisért. Kistermelőként a begyűjtött vadon termő gombákat tisztítom, szárítim, őrleményt készítek.
Ezekből a gombákból ínyenc finom ételeket készíthetünk, illetve más ételeket is különlegessé tehetünk. Minden termőtestet egyesével tisztítok, osztályozok. Szeletelem, szárítom, őrölöm.
Elmondhatom magamról, hogy kézműves családi vállalkozásba kezdtem.