Töltött karaj pikánsan

Hozzávalók: karaj, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj, fűszerek.

Töltelék: Kései laskagomba, ízletes vargánya, sajt, mustár, lilahagyma, só, bors burgonya (pirosra sütve), grillzöldség, grillfűszer, fokhagyma (zuzott), tejfől.

Diszítés: lilahagyma, zöldségzöld, zöldpaprika.